为加强食品安全标准的宣传贯彻和风险交流工作,依法做好食品安全标准管理工作,2015年11月11日-12日,我市召开食品安全标准培训会,邀请国家卫生计生委食品安全标准与评估司标准管理处处长宫国强、国家食品安全风险评估中心毛雪丹、王君三位专家为我市食品安全标准技术咨询专家、各区县卫生监督所代表、市卫生监督协会代表、食品生产企业代表共计120多人授课。市卫生计生委食品安全标准与监测处处长金玉珠市卫生监督所副所长张兵出席并讲话。
会议总结近年来我市食品安全企业标准备案工作情况、工作经验及工作方法,介绍国内外食品安全标准发展动态,宣讲了近期实施的食品安全国家标准。会上,授课专家与参会人员进行了充分的交流和讨论,组织食品安全标准技术咨询专家进行了年度培训考试。
会议强调,《食品安全法》新修订施行,卫生计生部门要依法加强食品安全标准管理工作;企业作为食品安全第一责任人,在标准执行过程中如果发现存在问题,要及时报告卫生计生部门;食品安全标准技术咨询专家要加强对新法和新制定施行的食品安全标准的学习,为企业制修订标准做好技术帮助。各部门、企业和社会各界共同努力,为做好我市食品安全工作奉献力量。
会后,参会人员普遍反映受益匪浅,提升了专业知识,帮助大家提高对食品安全标准的认识。天津卫视都市报道、天津日报、天津工人报等媒体对此次培训进行了采访报道。