8月3日,2012天津国际少年儿童文化艺术节在津落下帷幕。此次艺术节共有55个国家和地区以及国内21个省、市的少儿艺术团体参加,共计2400余人,历时八天。市区两级卫生监督机构共出动监督员140人次,监督车辆48辆次,现场快速检测车9辆次,圆满完成了此次卫生监督保障工作。
此次保障任务涉及河西、南开、津南六家酒店及住宿场所。南开、津南选派卫生监督员对驻所酒店供应早餐展开了巡查式卫生监督保障。市卫生监督所和河西区卫生监督所选派卫生监督员对华夏未来少儿艺术中心和天津宾馆以及周边重点区域的1个游泳场馆、2个儿童入驻酒店、3个影剧院、5个餐厅的餐饮食品安全、公共场所及生活饮用水进行卫生安全保障工作。从原材料采购、存放、加工到上桌,每一个环节都严格把关,对关键环节和高风险食品开展现场快速检测,检测农药残留112份、亚硝酸盐12份、甲醛20份、瘦肉精25份、表面洁净度217份,紫外线照度10份,微生物72份。
8月2日,大会组织500名世界各国儿童赴北京一日游,天津市卫生监督所同北京市卫生监督所、丰台区卫生监督所对供餐单位进行了联合卫生监督保障工作,克服天气炎热、就餐时间长,就餐人员多、构成复杂等诸多不利因素,排除了食品安全风险隐患,确保了就餐儿童的食品安全。(卫生执法监督处)
责任编辑:李翔