高盐摄入是引起血压水平升高及高血压发病最重要的危险因素。因此，减少食盐的摄入是防治高血压的重要措施。天津市社区人群平均每人每天食盐的摄入量为12.5g，远远高于世界卫生组织推荐的每日6克的建议量。

为了加强群众对高盐摄入危害的认识，号召广大市民少吃盐，吃低钠盐，预防高血压，天津市疾病预防控制中心于2011年5月7日上午在天津市胜利公园举行了天津市低钠盐推广项目启动仪式。天津市卫生局疾控处韩金艳副处长、中盐天津市长芦盐业有限公司史荫青总经理出席启动仪式并致辞；天津市疾病预防控制中心王凤山副主任、中盐天津市长芦盐业有限公司副总经理刘洪毅等领导也出席了启动仪式。

启动仪式上，由市民代表宣读了低钠盐推广倡议书，号召全体市民选择低钠盐；工作人员在活动现场进行了100份评估问卷调查，并向现场群众发放《健康金钥匙》等宣传手册。同时，为扩大活动宣传覆盖面，本次活动尝试开发新媒体，运用微博及网络视频（如优酷、土豆网等）进行现场活动报道，我市18个区县疾控中心也同时开通微博进行宣传。评估调查结果显示：市民对低钠盐相关知识的知晓率达到100%，对活动内容和形式满意度也均为100%。