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市卫生局抽检餐饮业销售的水产品

发布日期: 2005-10-19 16:49
来源: 天津市卫生健康委员会

我局对餐饮业销售的90种水产品进行了寄生虫和致病菌检测。其中抽检了30种海水鱼进行了副溶血性弧菌、异尖线虫检测;抽检了30种淡水鱼进行了副溶血性弧菌、华支睾吸虫囊尾蚴检测;抽检了30种淡水虾、蟹、蝲蛄进行了副溶血性弧菌、卫氏并殖吸虫囊尾蚴检测。

90种水产品的寄生虫和致病菌指标均未检出,全部合格。

市卫生局执法监督处

2005 1011
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