峰值骨量是一个重要的骨代谢指标,是人体一生钙元素最大的储备量。峰值骨量的多少,对于预防缺钙引起的疾病,尤其是骨质疏松症,以及老年人各种关节不适症有很重要的意义,对年老后生活质量有着十分明显的影响。天津医院骨内科主任晁爱军副主任医师表示,峰值骨量受诸多因素影响,最重要的包括遗传、性别、体型、营养、运动和平素的健康状况。通常人的峰值骨量在30岁时达到最高,峰值越高越能有效预防年老后骨质疏松症以及骨折。需要提醒的是,峰值骨量的储备要从小开始,合理营养并补充钙质、多做户外运动以及拥有良好的生活方式都是增加峰值骨量的诀窍。
晁爱军说,30岁以前的补钙就是要让峰值骨量高一点;而30岁以后的补钙主要是用外源性的钙补充来减缓内源性钙的丢失。要想提高峰值骨量就要从小抓起。首先要保证充足合理的营养,包括蛋白质、矿物质、维生素、脂类甚至胆固醇。这其中钙质的补充对于峰值骨量有决定性意义。目前推荐从食物中摄取钙,含钙量比较高的食物包括奶、肉、蛋等,需要注意的是选择食物不仅要考虑钙含量的多少,也要考虑钙吸收的因素,一般来说酸奶较普通牛奶中的钙更容易吸收,酸性的维生素C有益于同服的钙的吸收。食物中的纤维素和植酸却不利于钙的吸收,应当避免与钙同服。另外,体内充足的维生素D水平对于钙的吸收非常重要,从天然食品中能够获得的维生素D3含量极低,身体绝大部分的维生素D3都是靠皮肤中的脱氢胆固醇通过阳光照射合成而来,所以需要足够的室外活动,接受足够的阳光照射,女孩子使用防晒化妆品非常不利于身体合成维生素D。
其次,运动也是获得峰值骨量的重要因素,运动不仅能够通过机械刺激直接刺激骨骼的生长,增加骨量,还能通过增加肌肉的力量间接促进骨量的增加。宅在家喜欢玩手机和电脑一定会降低峰值骨量。适于增加峰值骨量的运动一般是抗阻运动,包括跑步、跳跃、举重等,当然运动也不能过量,像专业运动员过量的训练反而容易出现骨量下降。
其他减少峰值骨量的还有不良的生活方式,比如吸烟、过量饮酒或碳酸饮料等。有研究表明吸烟可以造成股骨颈、椎骨的骨丢失,这对于获得峰值骨量是非常不利的。乙醇进入体内后,能够分解出促进骨骼吸收的物质,这样对于峰值骨量是有影响的。