油条、方便面、酥饼、葱油饼等主食中，油脂甚至能占到食物重量的五分之一，再加上其中不少食物，还添加了食盐或其他含钠化合物，对控制“三高”很不利。

炸鸡翅、炸丸子、炸薯条、炸鱼、炸里脊等典型的油炸食品，以及水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油的菜肴，均含有大量的油脂。

健康合理的饮食对“三高”的防与治有重大的作用。不妨试试下面的建议：

1. 吃够蔬菜水果。每天吃够1斤新鲜蔬菜，最好其中一半都能是深绿色叶菜。

2. 避免饱和脂肪。猪油、牛油、奶油是常见的饱和脂肪来源，少吃。

3. 少吃红肉，代之以鸡肉鱼肉。平均下来，一周吃红肉最好不要超过350克。有条件的话可以选择一些有益于心脏健康的鱼类，比如三文鱼、金枪鱼等。

4. 减少盐和糖的使用量。除了食盐、白糖，酱油、蚝油、大酱等也要注意控制用量。可以试试用其他调料、香料来改善食物的风味，比如胡椒、花椒、辣椒、陈皮等。

5. 零食换成原味坚果和酸奶。可以把膨化食品等零食，换成坚果、瓜子、芝麻等，选原味的，每天一小把就好。中国居民膳食指南推荐，每天喝上300克左右的奶制品，大概就是一杯牛奶加上一小杯酸奶的量。

6. 多喝水，少喝饮料。喝水觉得没有味道，泡茶喝也是可以的。